Hej, entuzjaści pieczenia! Dzisiaj jestem podekscytowany, aby podzielić się z Tobą, jak wymyślić przepyszny sos toftterscotch na ciasto, który jest upieczony w okrągłej patelni. I zgadnij co? Jestem także dostawcą tych niesamowitych 6 - w okrągłych patelniach, więc jesteś we właściwym miejscu, jeśli chcesz wyrównać swoją grę pieczenia.
Po pierwsze, porozmawiajmy o gwiazdy serialu - sosie toftterscotch. Ten słodki, bogaty sos jest idealnym polewą do każdego ciasta, dodając głębokość smaku, w której twoje kubki smakowe będą robić szczęśliwy taniec. Aby to zrobić, potrzebujesz kilku prostych składników, które prawdopodobnie masz już w spiżarni.
Składniki do sosu toftterscotch
- 1/2 szklanki niesolonego masła
- 1 szklanka brązowego cukru (pakowany)
- 1/4 szklanki ciężkiej kremu
- Ekstrakt waniliowy 1/2 łyżeczki
- Szczypta soli
Krok - według - krok
- Rozpuść masło: Zacznij od rzucenia tego 1/2 szklanki niesolonego masła w rondel o średnim rozmiarze na średnim ogniu. Zobaczysz, że zacznie się topić i zmieniać ten piękny złoty kolor. Miej oko i delikatnie wymieszaj, aby upewnić się, że się nie pali.
- Dodaj brązowy cukier: Po stopieniu masła zrzuć 1 szklankę zapakowanego brązowego cukru. Dobrze wymieszaj z trzepaczką, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony, a mieszanina zaczyna bąbelkować. Powinno to zająć około 2-3 minut. Brązowy cukier nadaje sosowi charakterystyczny karmel - jak smak i ten piękny kolor.
- Włącz ciężką krem: Powoli wlej 1/4 szklanki ciężkiej śmietany podczas ciągłego ubicia. Krem spowoduje, że mieszanka nieco się rozwinnie, więc bądź ostrożny. Przez kolejne 2-3 minuty ubijają, aż sos nieco zgęstnieje. Ciężka śmietana dodaje sosowi kremową, luksusową konsystencję.
- Dodaj wanilię i sól: Zdejmij rondel z ognia i dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i szczyptę soli. Wanilia zwiększa smak, a sól równoważy słodycz.
Voila! Twój sos toftterscotch jest gotowy. Pozwól mu ostygnąć przez kilka minut przed nalaniem go na ciasto.
Porozmawiajmy teraz o 6 -okrągłej patelni. Te patelnie świetnie nadają się do produkcji poszczególnych ciast lub małych ciast na specjalną okazję. Są idealnym rozmiarem do eksperymentowania z różnymi smakami i wzorami. A jeśli myślisz o rozszerzeniu swojej kolekcji pieczenia, oferujemy również inne świetne produkty, takie jak9 x 13 w podłużnej patelni z silikonowymi uchwytami. Ta patelnia jest bardzo wszechstronna i ma te poręczne silikonowe uchwyty, co ułatwia wchodzenie i wychodzenie z piekarnika.
Kolejną świetną opcją jest9 x 13 w arkuszu ciastek. Jest idealny do robienia ciastek, ciastek, a nawet pieczenia warzyw. A jeśli potrzebujesz większego arkusza, sprawdź10 x 15 w blachy ciastek. Jest świetny do partii - pieczenia.
Używając 6 -okrągłej miski do ciasta, oto kilka wskazówek, aby uzyskać najlepsze wyniki. Najpierw dobrze posmaruj patelnię. Możesz użyć masła lub sprayu do gotowania. Zapobiegnie to przyklejeniu ciasta i ułatwi usuwanie po upieczeniu. Po drugie, wyłóż dno patelni papierem pergaminowym. Pomoże to również w uwolnieniu ciasta i zapobiega spaleniu dna.
Wróćmy do tego sosu tożnia. Po upieczeniu i ochłodzeniu ciasta nadszedł czas, aby wlać sos. Możesz skrop go nad ciasto lub możesz użyć noża do równomiernego rozłożenia. Możesz także dodać dodatkowe dodatki, takie jak posiekane orzechy lub kupa bitej śmietany.
Jeśli robisz warstwowe ciasto, możesz użyć sosu toftterscotch jako napełniania między warstwami. Po prostu rozłóż cienką warstwę sosu na każdej warstwie przed ich ułożeniem. To doda dodatkowy wybuch smaku i sprawi, że twoje ciasto będzie jeszcze smaczniejsze.
Pieczenie polega na zabawy i kreatywności. Możesz eksperymentować z różnymi smakami w sosie toftterscotch. Na przykład możesz dodać łyżkę proszku do kawy rozpuszczalnej do mokki - smakscotch. Lub możesz dodać łyżeczkę cynamonu, aby uzyskać ciepły, pikantny zwrot akcji.
Jako 6 - w okrągłym dostawcy miski do ciasta wiem, jak ważne jest posiadanie odpowiednich narzędzi do pracy. Nasze patelnie są wykonane z wysokiej jakości materiałów, które są trwałe i odporne na ciepło. Dają ci konsekwentne wyniki za każdym razem, gdy piecisz.
Jeśli jesteś profesjonalnym piekarzem lub po prostu kimś, kto uwielbia piec w domu, nasze produkty mogą pomóc ci przenieść pieczenie na wyższy poziom. Niezależnie od tego, czy robisz proste toftterscotch - pokładowe ciasto, czy bardziej skomplikowane tworzenie, nasze patelnie i narzędzia sprawi, że proces będzie łatwiejszy i przyjemniejszy.
Jeśli chcesz kupić nasze 6 - w okrągłych patelniach lub któregokolwiek z naszych innych produktów, chcielibyśmy usłyszeć od Ciebie. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać dyskusję na zakup, a z przyjemnością pomożemy Ci w twoich potrzebach do pieczenia. Możemy zaoferować świetne oferty i pomóc w znalezieniu idealnych produktów do Twojej kuchni.
Odniesienia
- Better Homes and Gardens: Baking Cookbook
- Radość gotowania
Więc masz to, ludzie! Pyszny przepis na sos toftterscotch i kilka wskazówek dotyczących używania 6 - w okrągłej patelni. Piecz i ciesz się tą słodką, maślaną dobrocią!